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Trabalho de evento-resumo
Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação (2011)
Casarotti, Sabrina Neves; Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Oliveira, Maricê Nogueira de; Penna, Ana Lucia Barretto
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: STREPTOCOCCUS, LACTOBACILLUS, FERMENTAÇÃO
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ABNT
CASAROTTI, Sabrina Neves et al. Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011. . Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Casarotti, S. N., Bogsan, C. S. B., Oliveira, M. N. de, & Penna, A. L. B. (2011). Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Casarotti SN, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Penna ALB. Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Casarotti SN, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Penna ALB. Acidificação e crescimento de Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium animalis em cultura pura ou co-cultura durante a fermentação. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 09 ]
Artigo de periodico
Use of lactulose as prebiotic and its influence on the growth, acidification profile and viable counts of different probiotics in fermented skim milk (2011)
Oliveira, Ricardo Pinheiro de Souza ; Florence, Ana Carolina Rodrigues; Perego, Patrizia; Oliveira, Maricê Nogueira de; Converti, Attilio
Source: International Journal of Food Microbiology. Unidade: FCF
Subjects: IOGURTE, PROBIÓTICOS
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ABNT
OLIVEIRA, Ricardo Pinheiro de Souza et al. Use of lactulose as prebiotic and its influence on the growth, acidification profile and viable counts of different probiotics in fermented skim milk. International Journal of Food Microbiology, v. 145, n. 1, p. 22-27, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2010.11.011. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Oliveira, R. P. de S., Florence, A. C. R., Perego, P., Oliveira, M. N. de, & Converti, A. (2011). Use of lactulose as prebiotic and its influence on the growth, acidification profile and viable counts of different probiotics in fermented skim milk. International Journal of Food Microbiology, 145( 1), 22-27. doi:10.1016/j.ijfoodmicro.2010.11.011
NLM
Oliveira RP de S, Florence ACR, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Use of lactulose as prebiotic and its influence on the growth, acidification profile and viable counts of different probiotics in fermented skim milk [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2011 ; 145( 1): 22-27.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2010.11.011
Vancouver
Oliveira RP de S, Florence ACR, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Use of lactulose as prebiotic and its influence on the growth, acidification profile and viable counts of different probiotics in fermented skim milk [Internet]. International Journal of Food Microbiology. 2011 ; 145( 1): 22-27.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2010.11.011
Artigo de periodico
Growth and survival of mixed probiotics in nonfat fermented milk: the effect of inulin (2011)
Oliveira, Ricardo Pinheiro de Souza ; Perego, Patrizia; Oliveira, Maricê Nogueira de; Converti, Attilio
Source: Chemical Engineering Transactions. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, PROBIÓTICOS
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ABNT
OLIVEIRA, Ricardo Pinheiro de Souza et al. Growth and survival of mixed probiotics in nonfat fermented milk: the effect of inulin. Chemical Engineering Transactions, v. 24, p. 457-462, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3303/CET1124077. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Oliveira, R. P. de S., Perego, P., Oliveira, M. N. de, & Converti, A. (2011). Growth and survival of mixed probiotics in nonfat fermented milk: the effect of inulin. Chemical Engineering Transactions, 24, 457-462. doi:10.3303/CET1124077
NLM
Oliveira RP de S, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Growth and survival of mixed probiotics in nonfat fermented milk: the effect of inulin [Internet]. Chemical Engineering Transactions. 2011 ; 24 457-462.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.3303/CET1124077
Vancouver
Oliveira RP de S, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Growth and survival of mixed probiotics in nonfat fermented milk: the effect of inulin [Internet]. Chemical Engineering Transactions. 2011 ; 24 457-462.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.3303/CET1124077
Artigo de periodico
Optimization of the rheological properties of probiotic yoghurts supplemented with milk proteins (2011)
Marafon, Ana Paula; Sumi, Adriana; Alcântara, Maria Regina; Tamime, Adnan Yahia; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: LWT - Food Science and Technology. Unidades: IQ, FCF
Subjects: IOGURTE, PROBIÓTICOS, REOLOGIA
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ABNT
MARAFON, Ana Paula et al. Optimization of the rheological properties of probiotic yoghurts supplemented with milk proteins. LWT - Food Science and Technology, v. 44, n. 2, p. 511-519, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.09.005. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Marafon, A. P., Sumi, A., Alcântara, M. R., Tamime, A. Y., & Oliveira, M. N. de. (2011). Optimization of the rheological properties of probiotic yoghurts supplemented with milk proteins. LWT - Food Science and Technology, 44( 2), 511-519. doi:10.1016/j.lwt.2010.09.005
NLM
Marafon AP, Sumi A, Alcântara MR, Tamime AY, Oliveira MN de. Optimization of the rheological properties of probiotic yoghurts supplemented with milk proteins [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2011 ; 44( 2): 511-519.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.09.005
Vancouver
Marafon AP, Sumi A, Alcântara MR, Tamime AY, Oliveira MN de. Optimization of the rheological properties of probiotic yoghurts supplemented with milk proteins [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2011 ; 44( 2): 511-519.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.09.005
Artigo de periodico
Effect of inulin as a prebiotic to improve growth and counts of a probiotic cocktail in fermented skim milk (2011)
Oliveira, Ricardo Pinheiro de Souza ; Perego, Patrizia; Oliveira, Maricê Nogueira de; Converti, Attilio
Source: LWT - Food Science and Technology. Unidade: FCF
Subjects: IOGURTE, PROBIÓTICOS
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ABNT
OLIVEIRA, Ricardo Pinheiro de Souza et al. Effect of inulin as a prebiotic to improve growth and counts of a probiotic cocktail in fermented skim milk. LWT - Food Science and Technology, v. 44, n. 2, p. 520-523, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.08.024. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Oliveira, R. P. de S., Perego, P., Oliveira, M. N. de, & Converti, A. (2011). Effect of inulin as a prebiotic to improve growth and counts of a probiotic cocktail in fermented skim milk. LWT - Food Science and Technology, 44( 2), 520-523. doi:10.1016/j.lwt.2010.08.024
NLM
Oliveira RP de S, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Effect of inulin as a prebiotic to improve growth and counts of a probiotic cocktail in fermented skim milk [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2011 ; 44( 2): 520-523.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.08.024
Vancouver
Oliveira RP de S, Perego P, Oliveira MN de, Converti A. Effect of inulin as a prebiotic to improve growth and counts of a probiotic cocktail in fermented skim milk [Internet]. LWT - Food Science and Technology. 2011 ; 44( 2): 520-523.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2010.08.024
Artigo de periodico
Evaluation of different selective media for enumeration of probiotic micro-organisms in combination with yogurt starter cultures in fermented milk (2011)
Saccaro, Daniela Marques; Hirota, Claudia Y; Tamime, Adnan Yahia; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: African Journal of Microbiology Research. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, PROBIÓTICOS
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ABNT
SACCARO, Daniela Marques et al. Evaluation of different selective media for enumeration of probiotic micro-organisms in combination with yogurt starter cultures in fermented milk. African Journal of Microbiology Research, v. 5, n. 23, p. 3901-3906, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.5897/ajmr11.598. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Saccaro, D. M., Hirota, C. Y., Tamime, A. Y., & Oliveira, M. N. de. (2011). Evaluation of different selective media for enumeration of probiotic micro-organisms in combination with yogurt starter cultures in fermented milk. African Journal of Microbiology Research, 5( 23), 3901-3906. doi:10.5897/ajmr11.598
NLM
Saccaro DM, Hirota CY, Tamime AY, Oliveira MN de. Evaluation of different selective media for enumeration of probiotic micro-organisms in combination with yogurt starter cultures in fermented milk [Internet]. African Journal of Microbiology Research. 2011 ; 5( 23): 3901-3906.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.5897/ajmr11.598
Vancouver
Saccaro DM, Hirota CY, Tamime AY, Oliveira MN de. Evaluation of different selective media for enumeration of probiotic micro-organisms in combination with yogurt starter cultures in fermented milk [Internet]. African Journal of Microbiology Research. 2011 ; 5( 23): 3901-3906.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.5897/ajmr11.598
Artigo de periodico
Influence of food matrices on probiotic viability: a review focusing on the fruity bases (2011)
Espírito Santo, Ana Paula do; Perego, Patrizia; Converti, Attilio; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Trends in Food Science & Technology. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, ALIMENTOS FUNCIONAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
ESPÍRITO SANTO, Ana Paula do et al. Influence of food matrices on probiotic viability: a review focusing on the fruity bases. Trends in Food Science & Technology, v. 22, n. 7, p. 377-385, 2011Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2011.04.008. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Espírito Santo, A. P. do, Perego, P., Converti, A., & Oliveira, M. N. de. (2011). Influence of food matrices on probiotic viability: a review focusing on the fruity bases. Trends in Food Science & Technology, 22( 7), 377-385. doi:10.1016/j.tifs.2011.04.008
NLM
Espírito Santo AP do, Perego P, Converti A, Oliveira MN de. Influence of food matrices on probiotic viability: a review focusing on the fruity bases [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2011 ; 22( 7): 377-385.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2011.04.008
Vancouver
Espírito Santo AP do, Perego P, Converti A, Oliveira MN de. Influence of food matrices on probiotic viability: a review focusing on the fruity bases [Internet]. Trends in Food Science & Technology. 2011 ; 22( 7): 377-385.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2011.04.008
Trabalho de evento-resumo
Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice (2011)
Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Silva, Thaiane Ferreira da; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS, LEITE FERMENTADO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BOGSAN, Cristina Stewart Bittencourt e SILVA, Thaiane Ferreira da e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011. . Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Bogsan, C. S. B., Silva, T. F. da, & Oliveira, M. N. de. (2011). Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Bogsan CSB, Silva TF da, Oliveira MN de. Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Bogsan CSB, Silva TF da, Oliveira MN de. Differences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of Balb/c mice. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 09 ]
Trabalho de evento-resumo
Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks (2011)
Florence, Ana Carolina; Béal, Catherine; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Resumos. Conference titles: Congresso Brasileiro de Microbiologia. Unidade: FCF
Subjects: LEITE FERMENTADO, ÁCIDO LINOLEICO, MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FLORENCE, Ana Carolina e BÉAL, Catherine e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. 2011, Anais.. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM), 2011. . Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Florence, A. C., Béal, C., & Oliveira, M. N. de. (2011). Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. In Resumos. São Paulo: Sociedade Brasileira de Microbiologia (SBM).
NLM
Florence AC, Béal C, Oliveira MN de. Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Florence AC, Béal C, Oliveira MN de. Viability of bifidobacteria is improved as a result of trans-vaccenic and α-linoleic acid concentrations in organic fermented milks. Resumos. 2011 ;[citado 2024 maio 09 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Kefir ingestion in diabetics rats: effects on renal function and oxidative stress (2011)
Punaro, Giovana R; Rodrigues, Adelson S; Maciel, Fabiane R; Rogero, Marcelo Macedo; Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Oliveira, Maricê Nogueira de; Mouro, Margaret Gori; zago, Carlos; Higa, Elisa Mieko Suemitsu
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidades: FSP, FCF
Subjects: ESTRESSE OXIDATIVO, DIABETES MELLITUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PUNARO, Giovana R et al. Kefir ingestion in diabetics rats: effects on renal function and oxidative stress. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 maio 2024. , 2011
APA
Punaro, G. R., Rodrigues, A. S., Maciel, F. R., Rogero, M. M., Bogsan, C. S. B., Oliveira, M. N. de, et al. (2011). Kefir ingestion in diabetics rats: effects on renal function and oxidative stress. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo.
NLM
Punaro GR, Rodrigues AS, Maciel FR, Rogero MM, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Mouro MG, zago C, Higa EMS. Kefir ingestion in diabetics rats: effects on renal function and oxidative stress. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 73 res. FCF141.[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Punaro GR, Rodrigues AS, Maciel FR, Rogero MM, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Mouro MG, zago C, Higa EMS. Kefir ingestion in diabetics rats: effects on renal function and oxidative stress. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2011 ; 47 73 res. FCF141.[citado 2024 maio 09 ]
Artigo de jornal
Alimento probiótico nem sempre faz bem (2011)
Oliveira, Maricê Nogueira de; Hirata, Cláudia; Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt
Source: FCFnotícias. Unidade: FCF
Assunto: PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Maricê Nogueira de e HIRATA, Cláudia e BOGSAN, Cristina Stewart Bittencourt. Alimento probiótico nem sempre faz bem. Tradução . FCFnotícias, São Paulo, 2011. , n. 20, p. 2Disponível em: http://www.fcf.usp.br/Noticias/A04N20_1211.pdf. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Oliveira, M. N. de, Hirata, C., & Bogsan, C. S. B. (2011). Alimento probiótico nem sempre faz bem. FCFnotícias, p. 2. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fcf.usp.br/Noticias/A04N20_1211.pdf
NLM
Oliveira MN de, Hirata C, Bogsan CSB. Alimento probiótico nem sempre faz bem [Internet]. FCFnotícias. 2011 ;( 20): 2.[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.fcf.usp.br/Noticias/A04N20_1211.pdf
Vancouver
Oliveira MN de, Hirata C, Bogsan CSB. Alimento probiótico nem sempre faz bem [Internet]. FCFnotícias. 2011 ;( 20): 2.[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.fcf.usp.br/Noticias/A04N20_1211.pdf
Trabalho de evento-resumo periodico
Sunflower oil acts on acidification kinetic, fatty acids profile and probiotic viability in organic and conventional fermented milks (2010)
Florence, Ana Carolina Rodrigues; Sousa, Ana Lúcia Orlandini Pilleggi de; Silva, Roberta Claro da; Silva, Thaiane Ferreira da; Cartolano, Nathalie Scaranello; Gioielli, Luiz Antonio ; Béal, Catherine; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, ÓLEOS E GORDURAS VEGETAIS COMESTÍVEIS, GIRASSOL
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FLORENCE, Ana Carolina Rodrigues et al. Sunflower oil acts on acidification kinetic, fatty acids profile and probiotic viability in organic and conventional fermented milks. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 maio 2024. , 2010
APA
Florence, A. C. R., Sousa, A. L. O. P. de, Silva, R. C. da, Silva, T. F. da, Cartolano, N. S., Gioielli, L. A., et al. (2010). Sunflower oil acts on acidification kinetic, fatty acids profile and probiotic viability in organic and conventional fermented milks. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Florence ACR, Sousa ALOP de, Silva RC da, Silva TF da, Cartolano NS, Gioielli LA, Béal C, Oliveira MN de. Sunflower oil acts on acidification kinetic, fatty acids profile and probiotic viability in organic and conventional fermented milks. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 61 res. FCF118.[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Florence ACR, Sousa ALOP de, Silva RC da, Silva TF da, Cartolano NS, Gioielli LA, Béal C, Oliveira MN de. Sunflower oil acts on acidification kinetic, fatty acids profile and probiotic viability in organic and conventional fermented milks. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 61 res. FCF118.[citado 2024 maio 09 ]
Website
Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer (2010)
Oliveira, Maricê Nogueira de
Unidade: FCF
Subjects: AÇAÍ, IOGURTE, NEOPLASIAS (PREVENÇÃO E CONTROLE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer. . São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.vidasustentavel.com. Acesso em: 09 maio 2024. , 2010
APA
Oliveira, M. N. de. (2010). Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.vidasustentavel.com
NLM
Oliveira MN de. Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer [Internet]. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.vidasustentavel.com
Vancouver
Oliveira MN de. Polpa de açaí no iogurte ajuda a previnir o câncer [Internet]. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.vidasustentavel.com
Artigo de jornal
Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias (2010)
Pinheiro, Ricardo; Oliveira, Maricê Nogueira de
Unidade: FCF
Subjects: DOENÇAS CARDIOVASCULARES, IOGURTE, NEOPLASIAS INTESTINAIS (PREVENÇÃO E CONTROLE), NEOPLASIAS DO COLON (PREVENÇÃO E CONTROLE)
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PINHEIRO, Ricardo e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias. Tradução . Teresina, 2010. Disponível em: http://crfpi.org/conteudo.php?sec_id=56&id=645. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Pinheiro, R., & Oliveira, M. N. de. (2010). Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias. Teresina: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://crfpi.org/conteudo.php?sec_id=56&id=645
NLM
Pinheiro R, Oliveira MN de. Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias [Internet]. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://crfpi.org/conteudo.php?sec_id=56&id=645
Vancouver
Pinheiro R, Oliveira MN de. Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias [Internet]. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://crfpi.org/conteudo.php?sec_id=56&id=645
Trabalho de evento-resumo
Bacteriocin-like inhibitory substance (Blis) production by isolates and their ability to adhere to kb cells (2010)
Fantinato, Vera A; Longo, P. L; Pilleggi, Ana Lúcia O. S; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Poster Abstracts. Conference titles: International Joint Symposium - Microbes for Health. Unidade: FCF
Assunto: STREPTOCOCCUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
FANTINATO, Vera A et al. Bacteriocin-like inhibitory substance (Blis) production by isolates and their ability to adhere to kb cells. 2010, Anais.. Paris: Institut Pasteur Danone Research, 2010. . Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Fantinato, V. A., Longo, P. L., Pilleggi, A. L. O. S., & Oliveira, M. N. de. (2010). Bacteriocin-like inhibitory substance (Blis) production by isolates and their ability to adhere to kb cells. In Poster Abstracts. Paris: Institut Pasteur Danone Research.
NLM
Fantinato VA, Longo PL, Pilleggi ALOS, Oliveira MN de. Bacteriocin-like inhibitory substance (Blis) production by isolates and their ability to adhere to kb cells. Poster Abstracts. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Fantinato VA, Longo PL, Pilleggi ALOS, Oliveira MN de. Bacteriocin-like inhibitory substance (Blis) production by isolates and their ability to adhere to kb cells. Poster Abstracts. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ]
Trabalho de evento-resumo
Kefir ingestion in diabetic rats: effects on renal function and oxidative stress (2010)
Punaro, Giovana R; Rodrigues, A. M; Maciel, F. R; Rogero, Marcelo Macedo; Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Oliveira, Maricê Nogueira de; Mouro, Margaret Gori; Zago, C. R. R; Higa, Elisa Mieko Suemitsu
Source: Poster Abstracts. Conference titles: International Joint Symposium - Microbes for Health. Unidades: FSP, FCF
Subjects: ESTRESSE OXIDATIVO, DIABETES MELLITUS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
PUNARO, Giovana R et al. Kefir ingestion in diabetic rats: effects on renal function and oxidative stress. 2010, Anais.. Paris: Institut Pasteur Danone Research, 2010. . Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Punaro, G. R., Rodrigues, A. M., Maciel, F. R., Rogero, M. M., Bogsan, C. S. B., Oliveira, M. N. de, et al. (2010). Kefir ingestion in diabetic rats: effects on renal function and oxidative stress. In Poster Abstracts. Paris: Institut Pasteur Danone Research.
NLM
Punaro GR, Rodrigues AM, Maciel FR, Rogero MM, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Mouro MG, Zago CRR, Higa EMS. Kefir ingestion in diabetic rats: effects on renal function and oxidative stress. Poster Abstracts. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Punaro GR, Rodrigues AM, Maciel FR, Rogero MM, Bogsan CSB, Oliveira MN de, Mouro MG, Zago CRR, Higa EMS. Kefir ingestion in diabetic rats: effects on renal function and oxidative stress. Poster Abstracts. 2010 ;[citado 2024 maio 09 ]
Trabalho de evento-resumo periodico
Influence of utilization of apple, banana and passion fruit processing by-products on post-acidification and bacteria counts in probiotic yoghurts (2010)
Espírito Santo, Ana Paula do; Cartolano, Nathalie Scaranello; Silva, Thaiane Ferreira da; Perego, Patrizia; Converti, Attilio; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: PROBIÓTICOS, IOGURTE
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ABNT
ESPÍRITO SANTO, Ana Paula do et al. Influence of utilization of apple, banana and passion fruit processing by-products on post-acidification and bacteria counts in probiotic yoghurts. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 maio 2024. , 2010
APA
Espírito Santo, A. P. do, Cartolano, N. S., Silva, T. F. da, Perego, P., Converti, A., & Oliveira, M. N. de. (2010). Influence of utilization of apple, banana and passion fruit processing by-products on post-acidification and bacteria counts in probiotic yoghurts. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Espírito Santo AP do, Cartolano NS, Silva TF da, Perego P, Converti A, Oliveira MN de. Influence of utilization of apple, banana and passion fruit processing by-products on post-acidification and bacteria counts in probiotic yoghurts. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 41 res. FCF078.[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Espírito Santo AP do, Cartolano NS, Silva TF da, Perego P, Converti A, Oliveira MN de. Influence of utilization of apple, banana and passion fruit processing by-products on post-acidification and bacteria counts in probiotic yoghurts. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 41 res. FCF078.[citado 2024 maio 09 ]
Artigo de periodico
Acai pulp addition improves fatty acid profile and probiotic viability in yoghurt (2010)
Santo, Ana Paula do Espirito; Silva, Roberta C; Soares, Fabiana Andréia Schafer de Martini; Anjos, Douglas; Gioielli, Luiz Antonio ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: International Dairy Journal. Unidade: FCF
Subjects: POLPA, AÇAÍ, PROBIÓTICOS, ÁCIDOS GRAXOS, IOGURTE
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ABNT
SANTO, Ana Paula do Espirito et al. Acai pulp addition improves fatty acid profile and probiotic viability in yoghurt. International Dairy Journal, v. 20, n. 6, p. 415-422, 2010Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2010.01.002. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Santo, A. P. do E., Silva, R. C., Soares, F. A. S. de M., Anjos, D., Gioielli, L. A., & Oliveira, M. N. de. (2010). Acai pulp addition improves fatty acid profile and probiotic viability in yoghurt. International Dairy Journal, 20( 6), 415-422. doi:10.1016/j.idairyj.2010.01.002
NLM
Santo AP do E, Silva RC, Soares FAS de M, Anjos D, Gioielli LA, Oliveira MN de. Acai pulp addition improves fatty acid profile and probiotic viability in yoghurt [Internet]. International Dairy Journal. 2010 ; 20( 6): 415-422.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2010.01.002
Vancouver
Santo AP do E, Silva RC, Soares FAS de M, Anjos D, Gioielli LA, Oliveira MN de. Acai pulp addition improves fatty acid profile and probiotic viability in yoghurt [Internet]. International Dairy Journal. 2010 ; 20( 6): 415-422.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2010.01.002
Artigo de jornal-dep/entr
Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias[Depoimento a Nibberth Silva] (2010)
Pinheiro, Ricardo; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Universidade de São Paulo (USP). Unidade: FCF
Subjects: DOENÇAS CARDIOVASCULARES, IOGURTE, NEOPLASIAS INTESTINAIS (PREVENÇÃO E CONTROLE), NEOPLASIAS DO COLON (PREVENÇÃO E CONTROLE)
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ABNT
PINHEIRO, Ricardo e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias[Depoimento a Nibberth Silva]. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Disponível em: http://www.usp.br/agen/?p=22022. Acesso em: 09 maio 2024. , 2010
APA
Pinheiro, R., & Oliveira, M. N. de. (2010). Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias[Depoimento a Nibberth Silva]. Universidade de São Paulo (USP). São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.usp.br/agen/?p=22022
NLM
Pinheiro R, Oliveira MN de. Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias[Depoimento a Nibberth Silva] [Internet]. Universidade de São Paulo (USP). 2010 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.usp.br/agen/?p=22022
Vancouver
Pinheiro R, Oliveira MN de. Novo iogurte previne câncer e doenças coronárias[Depoimento a Nibberth Silva] [Internet]. Universidade de São Paulo (USP). 2010 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.usp.br/agen/?p=22022
Trabalho de evento-resumo periodico
Diferences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of BALB/c mice (2010)
Bogsan, Cristina Stewart Bittencourt ; Oliveira, Maricê Nogueira de
Source: Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Conference titles: Science and Pharmaceutical Technology Meeting of the Pharmaceutical Sciences Faculty of the University of São Paulo. Unidade: FCF
Subjects: PROTEÍNAS DO LEITE, PROBIÓTICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BOGSAN, Cristina Stewart Bittencourt e OLIVEIRA, Maricê Nogueira de. Diferences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of BALB/c mice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo. . Acesso em: 09 maio 2024. , 2010
APA
Bogsan, C. S. B., & Oliveira, M. N. de. (2010). Diferences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of BALB/c mice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo.
NLM
Bogsan CSB, Oliveira MN de. Diferences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of BALB/c mice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 8 res. FCF011.[citado 2024 maio 09 ]
Vancouver
Bogsan CSB, Oliveira MN de. Diferences between fermented and unfermented bifido milk intake in gut morphology of BALB/c mice. Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2010 ; 46 8 res. FCF011.[citado 2024 maio 09 ]

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